FELDA- 1st day internship

Ok my first day?  dble triple exhausted mak datuk, ayoyo... Surrounding, condition yang baru, agak shock di situ. Nebes usah dikira. Nasib ada geng, siyes tak sangka dapat tempat yang sama, plus advisor thesis pun yang sama. Rejekii name nya. 

Okay, da set dalam mind first day praktikal, sure kena photostat, filing, bancuh kopii,bla bla bla... Ahai! Bese la budak baru mesti kena buli.

Fuhh jangkaan meleset. FELDA tak macam tu, hope sampai habis tak la yer. Ramah tamah budi pekerta staf staf nya, tak sombong. Pagi buta masuk, 6.45 pg da gerak dari rumah, takut jemm punye pasal. Nampak tak semangat di situ. Hehe. Around pukul 9 turun padang tolong bhg HR jage budak2 intebiew. Pecah pale jugak aku dok ushaa soalan2 interview untuk posting Acc Trainee nh. Aq yang tolong tande kertas diorang. Bile da lepas due2 ujian (behavior & Numerical) baru laa success ke last interview session. Sebab budak2 ACC kena lepas ape ea nama dy CIMA. Lebey kurang macam tu la bunyinya. 

Yes, mmg susa ekcelli nak masuk FELDA, memang kencang diorng punya pointer. Sampai ptg jugak laa nak tgu diorng selesai intebiew. Hope2 laa praktikal aq nh diserap terus masuk keje. Nek bulu roma tgk intebiew tadii....Huuu~Okay chow dulu!

---

Air Terjun, Chicken Chop, Kek Batik??

    Hai semua! Salam ahad. Gongxi Facai, (betul ke aq eja nh). Haha bantai je la. Hope tak terlambat lagi nak wish. Ehem, ehem. Lately nh sakit tekak, batuk plus selseme yang melampau gare2 cuaca yang tak menentu.  Dah lama rasenya meninggalkan blog nh. Bersawang abis. Da abis final nh plus last sem before nak mengangkat kaki ke praktikal next week, da boleyla update selaloo. Huhu. Tengs yang sudi singgah even da lame bebeno tak jejak kaki, tangan semua.    Balik2 je semalam mmber terus ajak g mandi manda.. Adeh layan jela pale dorang nh. Mulanya nak g templer park, pastu mmber cm tak sure tempat lak, at last g Hutan Lipur dekat area2 k.selangor. Ape tah eh tempat dy, lupe lak. Tapi yg penting happening abis. Air terjun dy tak tahann...  

Pic ara xde yer. Hihi

Okeh habis cite sal semalam, hari nh akk aq ajak buat chkn chop... Al maklumla orang tak bekerje cuti ari nh. Jadi banyak la masa nak  buat. Just remeh sikit nak buat ekcelli. Tapi ape pun mencube yg penting. Hasil dy, berbaloi2.. Kalah mama n papa chop grill..HAHA 

Bahan untuk Black Paper Sauce

Lepas tu aq sempat buat KEK BATIk. Simple je kek nh, tak perlu lah nak di baked macam kek lain plus kos dy murah. eheheh~

B4 letak dalam freezer.

p/s: Tetibe rase yang blog nh da macam blog resepi. Mutul ke? Kehkeh

 

---

♥ Terima Kasih Kerana Sudi Singgah Entry Ara! Luv ya! ♥

---

1st Homemade : Blueberry Cheese Tart

Hai semua, salam selasa. Nyum2 tengok name pun  sure bole buat orang terliur. 

Gambar Hiasan

-Bila dah siap lagii superb rase dy, just sape yang nak diet tu makan ala kadar je la yer, sbb fully cheese. Hehe. Okeh nak blaja tak? senang je. Jom tengok resepi dy:

Bahan untuk Sweet Pastry

• 125 gm mentega/ margerin
• 60 gm gula aising
• 1 biji telur (gred B) 
• 240 gm tepung gandum

Bahan untuk Cheese Filling

• 250 gm cheese cream
• 50 gm gula aising
• 20 gm mentega
• 1/2 sudu besar perahan lemon
• 1 biji telur (gred B)
• Blueberry pie filling

Cara-Cara

• Panaskan ketuhar pada suhu 180 C
• Sweet Pastry- Pukul mentega dan gula aising sampai creamy, masukkan telur, pukul lagi. selepas itu masukkan tepung. Gaul hingga membentuk doh. biarkan doh selama lebih kurang 15 minit sebelum dimasukkan ke dlm bekas acuan tart.
• tekankan doh tadi ke dalam bekas tart. Trim tepinya dengan pisau. Bakar pada suhu 180 C untuk 15-20 minit. tunggu sejuk dulu baru keluarkan dari acuan tart.
• Cheese Filling- pukul cream cheese, mentega dan gula aising. akhir sekali masukkan telur dan perahan lemon, pukul.
• Sendukkan cheese filling tadi kedalam piping bag dan pipekan kedalam doh art yang sudah dibakar tadi. hiaskan diatas dengan blueberry filling dan susun diatas dulang pembakar dan bakar pada suhu 180C selama 10minit.

Okeh, dah siap!

Gare2 tade keje, kali pertama nak mencuba, wif my sista so jadila Tart  yang tak berapa nak comel  nh. hihi. Selamat mencuba!

---

♥ Terima Kasih Kerana Sudi Singgah Entry Ara! Luv ya! ♥

---